Cách làm bánh cuộn chocolate siêu mịn (Video)

bởi Hoang Yen
823 lượt xem

Chiếc bánh cuộn siêu mềm mịn 🍰🍰cùng với lớp kem tươi mát lạnh, vị chocolate đăng đắng 🍫🍫 tan mềm nơi đầu lưỡi, thật sự là món tráng miệng có khả năng làm mát lòng mát dạ bất cứ thực khách nào ghé qua 😋😋

Bánh được biến tấu từ công thức gốc của “bánh cuộn vân thuỷ” trong tập sách Những ngày đầy nắng📔📔, cùng một công thức nhưng hoàn toàn có thể sáng tạo và biến tấu thành nhiều phiên bản ngon lành cành đào nghen. 🧁🍰🥠🥧🍪🍩

Giữa trưa hè oi bức (là siêu oi bức chứ nhỉ), bánh được để ngăn mát đến mát lạnh rồi cắt ra thành từng khoanh nhỏ🍰🍰, nhâm nhi cùng ly đen đá ít đường🥃🥃, bao nhiêu bực bội cũng tan hết mà thôi, mình hứa đó hihi 🥰🥰🥰

Print
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Đánh giá 5.0/5
( 1 đánh giá )

Nguyên liệu

Khuôn chữ nhật: 22cm x 33cm (dùng khuôn nhỏ hơn hay lớn hơn xíu đều được)

🍎 Cách làm bánh cuộn chocolate siêu mịn:

A. Phần bạt bánh
  • 4 lòng đỏ trứng
  • 40g sữa tươi không đường
  • 40g dầu ăn
  • 1/2 muỗng cafe tinh chất vanilla
  • 60g bột mì
  • 10g bột bắp
  • 10g bột cacao
  • 4 lòng trắng trứng
  • 85g đường
B. Phần kem:
  • 200g kem tươi whipping cream
  • 20g đường
  • 1/2 muỗng cafe tinh chất vanilla

Cách làm

🍎Bạn xem hướng dẫn chi tiết trong video bên dưới nghen:

P/s: mọi người iu thương ủng hộ, nhớ like, share và subscribe cho kênh Miyuki’s Kitchen nghen. Thương thương 

Có thể bạn sẽ thích

Để lại lời nhắn